La rivière Oka est le plus grand et le plus abondant des affluents droits de la Volga. Presque tous les poissons caractéristiques du bassin de la Volga vivent dans l'océan. Les plus communs d'entre eux sont le gardon, la brème, la fraise, le sandre, la perche.
Instructions
Étape 1
Perche de rivière
Ce poisson appartient à l'espèce de perche d'eau douce et est prédateur. Le régime alimentaire d'une perche comprend d'autres poissons d'eau douce, qui sont d'un ordre de grandeur inférieur à lui-même. Ces poissons commencent à frayer au début du printemps. Auparavant, on croyait qu'avec les rivières d'Europe (Oka, Volga, Oural, Danube, etc.) et les rivières d'Asie du Nord (Ob, Irtysh, Lena, Yenisei, etc.), la perche de rivière habite les plans d'eau d'Amérique du Nord, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Le fait est qu'on y trouve une espèce indépendante de ce poisson - la perchaude. La perche de rivière est un poisson commercial populaire.
Étape 2
Gardon commun
Les autres sous-espèces de ce poisson sont le bélier, le gardon, le soroga et le chebak. Elle appartient à la famille des carpes, à l'ordre des carpes. Le gardon se trouve dans les plans d'eau d'Europe (Oka, Oural, etc.), dans les lacs et les rivières de Sibérie (Ob, Yenisei), ainsi que dans les bassins des mers d'Aral et de la Caspienne. Les ichtyologues distinguent de nombreuses sous-espèces différentes de ce poisson. Certains d'entre eux sont entièrement d'eau douce (par exemple, le gardon commun). La plus grande demande commerciale concerne des sous-espèces de gardon comme le bélier et le gardon.
Étape 3
Brème
La brème est un poisson commercial de lac et de rivière que l'on trouve en bancs. Le corps de la brème est aplati et large. Ce poisson grandit très lentement, ne prenant qu'un demi-kilo de poids à l'âge de 6 ans. La dorade se capture parfaitement pour la chair de coquillage, les vers, la semoule bouillie, etc. Dans les rivières (par exemple, dans l'Ob), ce poisson se trouve dans les fosses, ainsi que dans les endroits à courant modéré, dans les backwaters. La brème est un poisson commercial très précieux.
Étape 4
Sandre
Ce poisson est un parent de la perche, car il appartient à la même famille - la perche. Il n'y a que deux espèces de ce poisson en Russie - le sandre commun et le sandre de la Volga. La viande de sandre est maigre et juteuse, pour laquelle elle a reçu de nombreux éloges culinaires. Les pêcheurs passionnés préfèrent frire, bouillir ou mijoter le poisson pêché. De plus, la viande de sandre est largement utilisée pour la préparation de certains plats diététiques à base de poisson.
Étape 5
Fraise
Ce poisson appartient également à la famille des perches. Ruff est un habitant d'eau douce habitant les rivières d'Europe (Oka, Volga, Danube) et d'Asie du Nord (Irtysh, Yenisei, Ob). Ruff préfère le gravier ou le fond sablonneux. La longueur d'un adulte ne dépasse pas 10 cm. Le régime alimentaire des fraises comprend des invertébrés benthiques, ainsi que de petits poissons et des plantes. À son tour, la fraise est l'un des maillons de la chaîne alimentaire, c'est-à-dire attraper des poissons plus gros.
