L'histoire de l'utilisation des bois de maral remonte à environ deux mille ans. Aujourd'hui, sur leur base, de nombreux médicaments sont produits, à la fois sous forme de comprimés et sous forme de poudre, ainsi que de nombreux compléments alimentaires. Tous ces produits sont très demandés.
Les bois de maral et leur valeur
Les bois sont appelés bois de cerf pendant la période de leur croissance annuelle, qui coïncide avec la saison du rut. Pendant cette période, ils acquièrent une structure tubulaire, se remplissent de sang et se couvrent d'une peau fine et veloutée avec des poils courts et doux.
Depuis des temps immémoriaux, les jeunes bois de cerf sont utilisés en médecine traditionnelle par les habitants des pays asiatiques. Au XIIe siècle, la Chine a commencé à élever des cerfs à bois comme animaux domestiques.
Dans l'Altaï, depuis la fin du XIXe siècle, il existe une branche distincte de l'économie appelée élevage de bois de cerf.
La valeur des bois de maral est due à l'énorme quantité de nutriments qu'ils contiennent. D'un point de vue scientifique, c'est difficile à expliquer. Mais il convient de noter que le cerf élaphe vit dans les conditions écologiques uniques de l'Altaï et que pendant la période de rut, l'organisme du cerf produit jusqu'à 25 kg de tissu osseux. Cela nécessite le stress de tous les systèmes du corps, ce qui conduit à une concentration élevée de substances biologiquement actives. De plus, la base alimentaire de cette espèce de cerf comprend les plantes médicinales les plus précieuses, par exemple la racine dorée.
Il ne faut pas non plus oublier que les bois de cerf et les humains sont des organismes à sang chaud, ce qui contribue à une meilleure assimilation des préparations animales par les humains.
Aujourd'hui, les bois sont largement utilisés pour maintenir la force, la jeunesse et la santé. En termes de contenu en propriétés médicinales, ils ne sont comparables qu'au ginseng et figurent tout en haut des médicaments utilisés.
Comment les bois sont obtenus
Auparavant, la technique barbare consistant à couper les bois d'un maral encore vivant était pratiquée. Il était principalement utilisé par les braconniers. Cela s'expliquait par le fait que les cornes du maral sauvage contiennent plus de nutriments que le maral cultivé en captivité. Cela était dû à l'incapacité de recréer pour le troupeau des conditions aussi proches que possible de la nature.
Cependant, avec le temps, cela est devenu possible. De vastes étendues de terres ont été allouées à l'élevage maral en clôturant les pâturages hautement productifs avec une variété de pâturages.
Les bois sont récoltés de nombreuses manières. Parmi eux, trois prévalent, notamment ceux qui préservent tous les nutriments de la matière première.
La première façon est traditionnelle. Il consiste en un séchage à l'air avec échaudage intermédiaire pour éviter les contaminations microbiennes et parasitaires. C'est le plus courant. Ce sont eux qui extraient les matières premières pour la fabrication du médicament "Pantoprost".
La lyophilisation à basse température et le séchage sous vide sont également largement utilisés.
